无花肉盐水注射机,腊肉盐水注射机,带骨盐水注射机有很多的饭店里腌制肉都是用手动来弄上这样里面也会有,但是腌制的不是很均匀,比如猪肉把里面想放点大料的话,就得是用盐水注射机来弄这样有均匀还比较省事,因为工厂要弄很多的猪肉,来腌制,注射人工的话就有点慢了,要是有一台盐水注射机就好了,还不用人来注射了,又均匀,又省时间。 无花肉盐水注射机主机采用304不锈钢制作,符合HACCP卫生标准,配有气动通针系统,不锈钢注射泵,注射迅速,注射率高,操作简单,清洗方便。本机采用单针单管设计,永无堵塞。本机一次注射量较高可达**,是必不可缺的肉制品加工设备。 无花肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软。 无花肉盐水注射机还可增加重量,一次注射可增加30%~40%的重量。2次注盐水可达到60%~70%的重量。可达120%本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。