鸡鸭馅斩拌机,宠物食品斩拌机,肉丸子馅斩拌机把肉给弄的碎一点,然后我们通常看见的食品加工中常用的加工设备,依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化,带动斩刀转动的主发电机,功率强大,可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行,能够瞬间将产品破碎,斩锅依靠次发动机带动,不断转动。 鸡鸭馅斩拌机将产品原料不断的输送到斩刀处,保证原料能够被全部斩切到,斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm,保证了斩拌后原料的细密度,以达到的乳化效果。斩刀的转速越快,物料需要进行斩拌的时间越少,斩锅的升温也就越小,对物料的影响也就越小,产品的营养流失越少。 鸡鸭馅斩拌机利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥。操作简便,安全可靠,适合不同用户的需求。大型斩拌机价格合理,还可以将肉、辅料、水、冰片一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较合理的组合。 鸡鸭馅斩拌机被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。整机采用SUS304不锈钢制作,耐腐蚀性强,完全符合国家食品生产安全卫生标准。